Por Ju Ramil e Tali Moraes:
Queríamos nós ter um gosto refinado, saber beber vinho seco e não ter pena de gastar dinheiro em um bom vinho.
Pois é, não somos assim. Ainda.
Eis que graças a Emily (@emilydivino) o Lambrusco Del Emilia entrou na vida da Ju, e consequentemente, na vida da Tali.
O que antes era apenas um “espumante-barato” virou nosso vinho preferido (como se eu tomasse algum outro). Não só nosso vinho preferido, como o queridinho de todas as amigas.
Quem já não dividia essa paixão com a gente, agora trate de correr e experimentar: é bom, bonito e barato. Perfeito para nós, meninas-mulheres.
Fingindo ser sommelier:
Emilia Romana é uma região central da Itália (entre Bolonha e Parma), onde são produzidas as uvas do Lambrusco.
O Lambrusco conhecido e vendido no Brasil é frisante e semi-doces. E devem ser bebidos jovens (pra quem não sabe, muitos vinhos devem ser bebidos envelhecidos, ou seja: guardados durante anos para chegar ao seu ‘sabor ideal’).
Existe Lambrusco tinto e branco. O Branco é muito usado em festas, casamentos, etc… Porque ele substitui bem o “champanhe”. Mas nós somos fãs mesmo do tinto.
Deve ser servido gelado!
Dizem que é excelente como Aperitivo. Mas como não somos chiques a ponto de saber como é isso , tomamos com tudo! :)
E o melhor de tudo: custa entre R$10 e R$20. No supermercado é claro, em restaurantes sempre sai mais caro. Mas é tão bom que a gente não resiste nem quando tá mais caro! Outro dia fomos no Boliche (sim, jogar boliche) e compramos uma garrafa por R$50. =P
Uma boa dica é: Pizzaria do Zona Sul (supermercado). As pizzas são deliciosas e baratas! E você sempre encontra vinhos por perto que podem ser comprados e consumidos na hora. Ou seja, você pede um balde de gelo, compra um Lambrusco por uns R$13 (preço médio no Zona Sul) e é muito feliz! :)
Outra dica: Distribuidora de vinho, lista com variedade, preços (desconto para compras grandes) e entrega em casa! http://www.imigrantesbebidas.com.br/catalog/advanced_search_result.php?keywords=lambrusco&sort=5a&&page=1
Beijos,
Ju* e Tali*
Obs: beijo especial da Ju pro Mozi, namorado da Thata, italiano, entendido de vinhos e afins… que me disse que eu tinha muito bom gosto em servir Lambrusco no meu aniversário! #arrasei.